Cuencos Halloween

¡Muy buenas! Como lo prometido es deuda , allá vamos con otra receta con temática sobre Halloween .
La entrada de hoy será muy terrorífica ,estará llena de chocolate y chuches macabras de bichos y calaveras al más puro estilo Halloween  .

Vamos a enseñaros  a hacer cuencos de chocolate llenos de chuchería , estos cuencos los podemos utilizar como decoración de mesa para fiestas y lo más importante es que son muy fáciles de hacer y tardan muy poco tiempo en realizarse.

Bizcocho genovés

Como podéis ver , hoy vamos a compartir con vosotros uno de nuestros bizcochos preferidos, bizcocho genovés.
Es un bizcocho que tiene mucha consistencia por lo que es perfecto como base para tartas de varios pisos, que permite el trabajo con fondant.
O simplemente una deliciosa receta para disfrutar de un buen bizcocho esponjoso a la hora de merendar o desayunar, aquí elegimos nosotros.

Es una receta muy sencilla de realizar y que no necesita muchos ingredientes, además de que los ingredientes son básicos y muy fáciles de encontrar.

CakePops de frambuesa y chocolate

Bueno como ayer os dijimos por Instragram ,íbamos a hacer una entrada de cake pops de frambuesas y decorados con chocolate y virutas de colores rosas y violetas.
 Si no nos seguís en Instagram os dejo la cuenta para que vayáis corriendo y le deis a seguir: Cuenta de Instagram

Como lo prometido es deuda aquí os dejo con estas preciosidades de cake pops que están deliciosos y con un sabor muy pero que muy fresquito.
Y si todavía no sabéis qué son y en qué consisten las cake pops no os perdáis el post anterior, donde explicamos qué son , cómo se hacen y qué se necesitan para hacerlos.

Allá vamos , aquí os dejo los ingredientes para realizar la masa de sabor a frambuesa.

Galletas sandía

Con el comienzo del verano y ya de vuelta de pasar unas minis-vacaciones en Málaga, rodeados de buen tiempo y la familia ,os traemos una receta fresquita y muy veraniega , que ya toca.

Vamos a realizar unas galletas de mantequilla, pero no unas galletas de mantequillas normales, sino en forma de sandía y os preguntaréis , ¿y cómo son? pues simplemente vamos a decorarlas con fondant que le dan un acabado muy vistoso.

Si es que hasta en vacaciones seguimos trabajando para traeros nuevas recetas, nos gusta mucho escribiros nuevas entradas y hoy desde uno de los tantos  paraísos que tiene Andalucía, os traemos una nueva receta .

Bueno y sin más rodeos vamos a empezar esta receta de galletas sandía.

Whoopies de Chocolate y Vainilla

¡Muy buenas tardes! Hoy volvemos a escribir en nuestro blog después de tener semanas y semanas repletas de exámenes, pedimos mil disculpas por no escribir, pero lo bueno se hace esperar.
Por cierto... FELIZ DÍA DE LA MADRE, felicidades a todas esas madres que son mujeres luchadoras,comprensivas, cariñosas y que en vez de madre son heroínas.

En la entrada de hoy os explicaremos como hacer whoopies de chocolate y vainilla, podéis aprovechar y prepararle la merienda a mamá y le dais una gran sorpresa con estos riquísimos dulces.
Nosotros nos hemos enamorados de los whoopies son...tan tiernos , ¿a qué esperas para enamorarte tu?

Tarta de limón

Si os habéis fijado bien , no tenemos ninguna receta de tartas en el blog, y claro ya es hora de que subamos una entrada con una tarta que por cierto está deliciosa, la receta de hoy sábado será una tarta de limón.
Esta tarta es muy sencilla de realizar y lo más llamativo es que no es necesario utilizar el horno para esta receta...eso sí tendremos que meterla en el frigorífico.
Esta tarta tiene un color muy pero que muy apetecible, y ese color se lo da la gelatina de limón que le pondremos arribita.
¿Y qué decir del sabor? La gelatina le da un toque fresco a la tarta, la base de galleta que le da a su vez un toque crujiente... está tarta nos vuelve locos, podríamos vivir a base de tartas de limón ( bueno y alguna que otra galletita decorada o cupcake).
Y sin más que hablar, nos colocamos el delantal y os dejo con los ingredientes.

Suspiros de merengue

Hoy os vamos a enseñar a dominar la técnica para elaborar estos deliciosos suspiros de merengue  de una manera muy sencilla. Todos sabemos que el merengue es un "clásico" en la repostería ya que se suele utilizar mucho , el merengue es realmente sencillo de elaborar, y creo que es de lo más económico en la repostería,también destacar que los ingredientes que se necesitan son escasos.
Podemos utilizar los suspiros de merengue como decoración en tartas ,cupcakes... o simplemente como un capricho para nuestro paladar.
¿Suena bien,verdad? Pues empezamos la receta de hoy...

Cupcakes de vainilla y frambuesa

Bueno bueno , estamos en racha , así que en  al entrada de hoy volvemos a traer cupcakes. 
Lo que queríamos destacar de esta receta es la buttercream de frambuesa, ya que la masa del cupcake es de vainilla y como ya sabréis es de las más sencillas de realizar y no es nada compleja , bueno pues sigamos hablando de la buttercream . ¡No os asustéis ! No es que sea la buttercream muy difícil de hacer , es que nos ha costado un  poco encontrar los ingredientes perfectos para que en su sabor se note perfectamente la frambuesa y ya que hemos conseguido dar con la receta perfecta,¿ y qué mejor que compartirla con vosotros?
Os contaré un secreto... La cobertura está deeeeeeliciosa y tiene un color precioso.
¿Preparados para empezar esta receta? Vamos a ella , os dejo con los ingredientes del bizcochito:

Galletas de mantequillas decoradas con azúcar de colores.

¿De qué trata la entrada de hoy? Pues bien , os cuento, es una mezcla de dos entradas anteriores , la entrada de galletas de mantequilla y la entrada de azúcar de colores , os dejamos el enlace ,solo tenéis que hacer click y podréis ver cómo hacer las dos recetas anteriores.

Lo que decía, esta entrada será un fusión de las dos, ¿os imagináis algo ya? Está claro, van a ser galletas decoradas con azúcar de colores.
Los ingredientes que necesitaremos serán:

Cupcake de vainilla y chocolate

En la entrada de hoy os vamos a explicar cómo hacer cupcakes de vainilla con frosting de chocolate,una forma de mezclar los sabores de siempre y con un final de diez.

¿Pinta bien,verdad? Pues lo primero que haremos será mostraros  los ingredientes,los cuales son muy sencillos y terminaremos con unos cupcakes muy tierno y sabrosos,¿tenéis vuestro delantal ya puesto? ¡Pues manos a la obra!

Royal Icing

¿Qué es el Royal Icing?

El Royal Icing traducido al castellano significa glaseado real, aunque también se le conoce con muchos otros nombres como glass,glasé real...

El Royal Icing es una elaboración hecha a base de azúcar en polvo y claras de huevo.

 Los usos que tiene son muy diferentes en la pastelería ; como "pegamento" para unir piezas, para hacer flores, hojas, para construir diseños y bordes a los bizcochos o simplemente para decorar con él.

Cupcakes de limón

La siguiente receta son de cupcakes de limón ,son muy sencillos de hacer y están riquísimos, primero haremos la masa para nuestros cupcakes y los ingredientes son los siguientes: