Bizcocho de chocolate puro

¿Qué os parece si en la entrada de hoy os enseñamos a hacer un fantástico y esponjoso bizcocho de chocolate puro? Pues si queréis saber como se hace , seguid leyendo...

Pues lo dicho, en la entrada de hoy , os traemos un perfecto bizcocho para aquellos amantes del chocolate, y además es una receta muy sencilla y rapidita de hacer , ¿qué más se puede pedir? 

Y si bien no os gusta el chocolate puro , ¡ tenemos soluciones para todo ! podéis cambiar los 125 gramos de chocolate puro por 125 gramos de chocolate con leche .

Y sin más os dejamos con este esponjoso bizcocho.

Ingredientes:

♥ 250 gramos de azúcar

♥ 250 gramos de harina

♥ 250 gramos de mantequilla

♥ 4 huevos

♥ 125 gramos de chocolate puro

♥ Un sobre de levadura

Preparación:

Como ya sabemos , lo primero será precalentar el horno a 180º mientras que vamos realizando la masa de nuestro bizcocho.

Para la preparación de este bizcocho de chocolate puro, empezaremos mezclando la mantequilla con el azúcar y los cuatro huevos hasta conseguir una masa cremosa.

Seguido de esto ,tamizaremos la harina sobre la mezcla de mantequilla y azúcar , cuando terminemos de tamizar la harina realizaremos el mismo paso con la levadura y mezclaremos todo bien hasta que no quede ni un sólo grumo.

A continuación , pondremos el chocolate troceado al baño María o simplemente en el microondas para fundirlo, y lo verteremos en la masa anterior y seguimos removiendo para que quede una masa homogénea.

Antes de pasar al horno , untaremos un poco de mantequilla en nuestro molde para que no se nos quede pegado el bizcocho después del horneado.

Y ahora, verteremos la masa en el molde elegido ; nosotros utilizamos un molde de 20 cm , e  introduciremos el molde en el horno y se horneará durante unos 30 minutos aproximadamente.

Una vez pasado los 30 minutos dejaremos enfriar nuestro bizcocho sobre una rejilla y listo para comer.

                                

Bizcocho fácil de hacer y delicioso , a los amantes del chocolate os encantará y os quedaréis con ganas de más.

Esperamos que os guste esta receta y que la disfrutéis tanto como nosotros ; si tenéis alguna duda no os cortéis y preguntadnos, podéis hacerlo a través de Twitter o dejando un comentario en nuestro blog y lo más rápido que podamos os la resolveremos.

Nos vemos muy pronto, besos de Ciento & un Cupcake.